서대문구 연희동 맛집 < 연희 칼국수 > 백김치가 예술인 칼국수 맛집

 

설날 추석 확실히 쉬는 곳!! 연희 칼국수~ 벌써 30년이 된 식당이다.

사골 국물을 이용한 칼국수로 이미 유명한 곳이다. 한 가게를 30년 정도 운영한다는 건 어떤 의미 일까? 

 

정갈한 사기 그릇에 가득 담겨 나오는 한그릇

일반은 9천원. 대 사이즈는 만천원.

 

뽀얗고 깔끔한 국물. 다른 재료는 전혀 들어가지 않는 칼국수 본연의 맛이다.

약간 부족한 분들은 밥 한 공기 추가하면 된다고 하는데 칼국수 만으로도 충분히 배부르고 맛있게 먹고 나왔다.